つい最近まで知らなかったのに、 一度頂いたら、そのあとなんだかくまもんづいてます(⌒‐⌒)なんだか他人とは思えないもので…(笑)

先日のなんちゃってペペロンチーノに引き続き、 今日はなんちゃってナポリタン(^^)昔懐かしいこの味が、ときどきとても食べたくなるのですが、 今日はお昼にとなりで食べている人がいて、ナポリタンモードに(^^;今日はピーマンの代わりにゴーヤをいれてみま…

この、ちょっと不思議な袋状のもの なんでしょう？実はこれ、ゴーヤの綿の部分です。普通ゴーヤのわたはスプーンなどで実から削り取るのですが、 ゴーヤが完熟すると、まわりの実の部分は、自然とポロポロと剥がれ落ち、 わたの部分だけが残ります。 残った…

今年はあんまりスイカ食べなかったなあ〜と残暑を楽もうとスイカをゲット(^^)お弁当にも登場です。

お野菜たっぷりのパスタ(^^)いつもはあまり味付けしないのですが、 今日はにんにくチップと七味でなんちゃってペペロンチーノ。ちょっと手を加えるだけで、 とっても満足o(^o^)o

今日はお茶のお稽古。夏になると、お菓子も涼しげな装いに衣替え^^ 笹の香りが、清流やせせらぎを感じさせ、涼しさを演出してくれます。 ＊＊＊＊＊茶道教室、体験レッスンなど行っております。 詳細はこちら

出張パソコンメンテナンスに伺ったお宅で、 帰り際、玄関先で 「ちょっと待って！“葉っぱ”召し上がる？」 と。“葉っぱ”ですと？ “葉っぱ”好きな私は、「え〜、いいんですか〜？」(*^^*)その場で“葉っぱ”を摘んで 「明日の朝食にでも〜」と持たせてくださいま…

「なになに〜!?」 「私も私も〜！」 「とってとって〜！」 「はいはい。順番にね(⌒‐⌒)」

最近のお天気と程よい雨のおかげか、 庭の草花が勢いよく伸びています。“雑草”と呼ばれる草花ですが、 それでも花が咲くと、なんだか楽しい^^天に向かってぐんぐんまっすぐに伸びていく姿は、 たくましいな〜

朝、道を歩いていて出会ったきれいなお花。そう！ 今日もきれいな花を咲かせよう！

今度は調子の悪いマウス(^^)さてさてどんな具合かな〜!? パソコンのメンテナンスも、こころとからだのメンテナンス お任せください(*^^*) http://www.ifnet.or.jp/~kinoko

食べ過ぎた次の日は、からだにやさしいお食事(*^^*)手作りパンをいただいたので、大好きなアボカド入りベジタブルサンドにしてみました＼(^o^)／からだにやさしい上に食べごたえもバッチリで大満足(^o^)v

今日の夕食はめずらしくお肉料理。 しかも、こんな見事なステーキ(^_^)/いつもはベジタリアンの私も、頂くときは潔くガッツリと(笑) 感謝して、いっただっきまーす(*^^*)

グリーンピースご飯をいただいたのをきっかけに、 いろいろ豆ご飯を炊いてみました。 これがいただいたグリーンピースご飯。 程よい塩味が最高(*^^*) ＃実はゴーヤママ作…＾＾ 大豆ご飯。 いつもは焙じ茶で炊くのですが、今日は梅こぶ茶で炊いてみました。 …

ちょっと前に話題になたごぼう茶。 市販のものもありますが、やっぱり自分で作ったごぼう茶は一味違います。まずはごぼう選び。 ごぼうは泥つきのものを選びます。ごぼうは本来土の中で育つもの。泥は乾燥からお野菜を守ってくれます。そして、たわしでゴシ…

いちごのあとは、夏の果物までちょっと間があります。 お店にはもういろいろな果物が並んでいますが、 まだ旬というには早いし、なんといってもお手頃感がありません(^^;そんな時期は、キウイやバナナといった輸入果物は強い見方(^^)vというわけで、今日のお…

五月ももう終わり。 そう、イチゴの季節もそろそろお仕舞いです。 イチゴの旬は、もともと２〜4月ですが、 今やクリスマスケーキになくてはならないイチゴ。 早いものは11月後半からお店に登場、5月末まで、なんと半年以上いただくことができるんです(@@) 幸…

伊豆の温泉で育ったレモンをいただきました。皮がオレンジがかっていてますが、切ってみると。。。 中もオレンジ(*^^*) まるで温泉であったまって血行がよくなったようです（笑） 甘い香りと優しい甘味 ほどよい酸味で、そのままたべても美味しいお料理に絞…

なんだか、葉っぱがついているだけで、 とてもありがたいような、おめでたいようなかんじがするのは、わたしだけでしょうか？？(^^) ちなみに 柑橘類のなかでも人気のデコポン。 実は登録商標で、「不知火」という品種の中の、ある一定の基準をクリアしたも…

梅酢でほんのりピンク色にそまった大根おろしと、桜の塩漬けをあしらった「桜そば」。 花は過ぎてもまだ楽しめます(^^)

アスパラの旬がやって参りました。 さっそく見つけたのがこんなアスパラ。 その名も「太っちょアスパラ」 左の普通のアスパラに比べると随分太く、一見固そうですが、 実は、アスパラは太さに関係なく繊維の数が一定なのだとか。 だから太い方が柔らかいはず…

イギリスに住んでいらした方から、手作りクッキーをいただいたので、 熊谷ひろこオリジナルブレンドハーブティで、アフタヌーンティ(^^)スパイスが利いたお味は、ドイツを思い出す、懐かしいお味。 そういえば、このティーセットもドイツで買ってきたもの。…

今がシーズンのいちご^^ 私の大好きな果物の一つですが、 いちごを食べていて、ふと、 「いちごの蔕ってどんな味がするのかな？」 と思いました。というのも、 以前、トマトを育てていたとき、 美味しい実を育てるために、不要な枝を切り落とすのですが、 枝…

時々とおる有名ブランドのお店のショーウインドウ 毎年ひな祭りを前に、立派なひな人形がいくつも飾られます。前を通るたびに「あ〜もうすぐひな祭りなんだなあ〜」 と、目を楽しませていただいているのですが、 今日、ふと、 自分のお店の商品と同じように…

お野菜好きなわたくし。 中でも特に好きなアスパラ(^^)こ〜んな長いアスパラを発見！まだ２月なのに？ しかもこんなに長くなってしまって、食べられるのかしら〜？ 固いんじゃないかなあ？ …などと思いましたが、 このアスパラ、「さぬきのめざめ」 香川特産…

毎日寒い日が続いているなあと思っていたら、 大寒に入りました。大寒は二十四節気のひとつ。二十四番目！ 大寒から立春までのこの時期が、一番寒さの厳しい季節といわれます。そして大寒が終わると立春。 もう春の準備が始まっているんだなあと思うと、 な…

今日は今年初めてのお稽古でした。 初釜式、とまでは行きませんが、 十二支のお茶碗と、おめでたい富士山の主菓子で、 無事新しい年を迎えられた感謝と、 今年一年心新たにお稽古に励めますよう、 清々しいお茶をいただきました。 茜色に染まった空に浮かび…

小正月を迎えました。 昔は１５日までが松の内、つまりお正月の終わりを意味します。早いもので今年も半月経ちました。 いよいよお正月気分を一新、パワー全開で参ります！ちなみに 小正月には小豆粥をいただく習慣があります。 鏡開きや七草粥のようにはメ…

昨日は成人の日でした。 東京地方はあいにくの空模様だったので、 晴れ着を着られたお嬢様方は、大変だったのではないでしょうか？＊＊＊私は着物のお仕事をさせていただいているのですが、 最近は、一生に一度、成人式でしかお着物を着ないというかたも多く…