2013-10-31 ハロウィーン第二段 お野菜 かぼちゃづくしのハロウィン^^ 今度は、かぼちゃの豆板醤和え。 こちらも、豆板醤の辛さとかぼちゃの甘みのハーモニーが楽しめる一品。 こちらは、中国土産の豆板醤 ちなみに、昨日のパスタもですが、かぼちゃは皮ごといただくと、 βカロチンや食物繊維豊富で栄養満点です^^